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Mammaの菜っ葉マラソン

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冷蔵庫の半分を埋める菜っ葉たち↑

近くに住む義母はアパートの庭の一画で野菜を作っています。主に葉っぱ類とプチトマト。

先週夫が用があって彼女のところに寄ったら、スーパーのビニール袋2つ分の菜っ葉たちをもらってきました。一つは彼女が「ラディッキオ」と呼ぶサラダ用の葉っぱ。もう一つはビエトラちゃんで、茹でて食べるもの。多く見えてもゆでると一気に量が減るのでこちらはおひたしなんかにしていつも私が一人で食べてしまいます。でもそれが「ビエトラ」と判明したのが今日なのでまだ一袋丸々残っている状態。ラディッキオだけ毎夕食にサラダで頑張ってもりもり食べていたんですが全然終わらない・・・

と思っていたら、今日お昼ご飯を食べに行ったらまた新たに2袋追加されしてくれました。一袋はまたもやラディッキオ。もう一袋は「チコーリア」、見た目はほとんど一緒なんですが、生では食べないって・・・。見分けつかないよ~008.gif

先週までずっと雨で収穫できなくて、ここのところ一気に大きいものから小さいものまで摘んできたらしく、そのほとんどがほぼ草食動物の私のところに来たみたいです。でも4袋って・・・。夫も巻き込んで頑張って食べても終える前に悪くなっちゃいそう。

そんなことを言っても毎回ちゃんと洗って水きりしていつでも食べられるようにしてから袋に入れてくれる気持ちがとても嬉しい。さて、食べきれるか??がむばりまっす066.gif
by tomoky_ex | 2008-06-21 14:45 |

イタリア人夫と共に送る、イタリア・Bologna県田舎での静かでドタバタな日々。問題だらけの田舎家との闘い、いつまで続くかな? 旅と食べることが大好きなTomokyの日記


by Tomoky
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