イタリア人夫と黒猫(♂)と共に送る、イタリア・Bologna県田舎での静かでドタバタな日々。問題だらけの田舎家との闘い、今年も続きます。 旅と食べることが大好きなTomokyの日記

by Tomoky

カテゴリ:食( 163 )

雄牛丸焼きっ!

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8月最後の土曜の夜は、我が家のある地区で毎年Bue allo spiedo(雄牛串焼き?)というお祭りがあって、いつものごとく裏のアントニオおじさんのお勧めなので去年に引き続き今年も行ってまいりました。

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by tomoky_ex | 2013-09-01 22:48 | | Comments(2)

夏のいただきもの

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昨日の朝、仕事に行くところの夫に裏のアントニオおじさんからお声がかかり、取ったばかりのズッキーニの花とコロンと丸いズッキーニを一つおすそわけしてもらいました。

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by tomoky_ex | 2013-07-16 22:18 | | Comments(4)

Talamelloのレストランへ

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5月は私の誕生月なので、明るく楽しい記事もりだくさんでお届けしたいところでしたが、特筆するような明るいできごともなく(爆)筆が滞っておりました。

というよりなんですかこの寒さは!

冬が舞い戻ってきております。ずっと涼しかったんですが、特に先週金曜日からがくっと気温が下がりまして、日中の気温が10℃だったことも。ヨーロッパ全体がこんな感じで寒いようです。一旦しまった電気温風ヒーターがまた箱から出され、去年寒くなってから使い始めた電気敷毛布は未だに大活躍中です。もちろん家の中ではヒートテックにウールのセーターにフリース。5月になると一気にビーチが混雑する例年とは大違い。この時期イタリアに来る方は暖かい服を忘れずに。私は早速風邪っぴきです。。。orz

さて、寒い話は置いておいて、私の大好きなレストランへ行った話を。

数年前に夫の仲間に連れて行ってもらって以来大好きになった、リミニ県の丘の上にあるレストランRistorante La Locanda dell'Ambra。久しぶりにどうしても行きたくなって、5月(前後)生まれの家族がいる友人家族達に声をかけて先週日曜日についに実現しました。

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by tomoky_ex | 2013-05-30 14:10 | | Comments(2)

地元で一杯。

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昨日3月8日はイタリアではFesta della Donna(女性の日)でした。国際女性デーとしても知られていますが、イタリアではお祝いでミモザの花束を女性にプレゼントをする習慣があります。

うちの相方は花に関してはくれたりくれなかったり・・・気が向いた時だけという感じです。こちらとしても実はもらっても猫対策でやたらと高い場所にしか飾れなかったり、花粉が怖くてあまり楽しめないので特に欲しいと思ったことがないんですけど。それよりもちょっとご飯を作ってくれるとかそういうのがいいなぁ、なんて思っていたら、当日は自分の友達と飲みに行く約束があるため前日の夜に山の上のエノテカに連れて行ってくれました。

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by tomoky_ex | 2013-03-09 15:47 | | Comments(4)

豚祭りランチ

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やっといいお天気に恵まれた昨日は、うちの山の上の町の豚祭り(Festa del Maiale)が開催されました。

去年行って結構盛況で、いいお肉も買えて満足だったので今年もおいしい豚肉を求めて繰り出しました。

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by tomoky_ex | 2013-03-04 10:43 | | Comments(11)

Robiolaチーズのケーキ

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昨日の良い天気はどこへ?なイタリア。悪天候に包まれております。

北イタリアは大雪で、中部地方も警戒が呼びかけられています。東のサルデーニャでは雷をともなう風雨、南も雨風が強いそうです。うちも朝すでに15cmぐらいになっていた時点で雪かきしましたが、もうどこを雪かきしたかわかりません(泣)。夫はまたしても義母宅泊まりです。

さて、今夜相方が友達の家で仲良し4~5人で集まって夕飯を食べる予定で、この時に義母が作ってくれたチーズケーキを持って行きたいと言うので昨日の午後作ってみました。

夫は手伝ってくれる気満々。

じゃぁ、、っていうんでビニール袋に入れたビスケットと麺棒渡して、ビスケットを砕く作業をお願いしたんですけど、隣の部屋から親の敵!!みたいな「ドカンドカン!」とものすごい音がしたと思ったら、1分も経たないうちに「ビニール袋が破けた!このビニール弱すぎ!」と・・・。ビニールじゃないよ・・・。手加減して「トントン」ぐらいな勢いでやってよ・・・頼むよ・・・。結局フードプロセッサー使用です。最初からやってればよかったね(^^;)

ということで、このケーキとーっても簡単なので、レシピをご紹介しますね。

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by tomoky_ex | 2013-02-11 15:08 | | Comments(8)
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明日6日はイタリアではエピファニアの祝日、通称べファーナの日で、べファーナ婆さん(魔女)が良い子にはお菓子を、悪い子には炭を靴下に入れて届けに来ると言われています。

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by tomoky_ex | 2013-01-06 07:42 | | Comments(6)
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奇跡の連日更新。できる時にできるだけ!笑

三が日などというものが存在しないイタリアで、夫の店は本日2日から普通に営業しています。私は明日から参戦の予定ですが。

というわけで、年末からの暴飲暴食の日々はおしまい。普通の食事に戻らないと・・・と思うのですが、私の胃はすっかり大きくなってしまったらしく、食欲爆発しております。お友達のみんな、今度会うときはちょっと私の面積が増えているかも知れません。お楽しみにーー(棒読み)。

さて、残念ながら出番はありませんでしたが、大晦日の夕食用にあるドルチェ(デザート)を作りました。夫の「大好きなドルチェ」リストでNO.1の地位を占めていると思われる、クレマ・ディ・マスカルポーネ。

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by tomoky_ex | 2013-01-02 17:08 | | Comments(2)
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新年明けましておめでとうございます。

おかげさまで元気に新しい年を迎えることができました。

今年もどうぞよろしくおねがいいたします040.gif

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by tomoky_ex | 2013-01-01 17:00 | | Comments(2)
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みなさま、今年のクリスマスはいかがお過ごしだったでしょうか。あっ!という間にお休みの二日間が過ぎて行きまして、夫は目覚ましをかけながら半べそになっております(笑)。

そして今クリスマスのことを書こうと思いつつ、あと数日でもう大晦日→新年かと思うとなんだか気持ちが落ち着きません。早い早い。

さて、前回書き忘れたのですが、今回のクリスマス、我がショッピングセンター内で私たちがもっとも振り回され苦手としている商店主のうち2人(薬局の超高飛車女性薬剤師と眼鏡屋の身勝手店主)から、クリスマス前に「おめでとう~~」とプレゼントをもらいまして。

薬剤師さんからはお店のシャワージェル、眼鏡屋からは上の写真のvischio(ヤドリギ)の枝をいただいたんですけど、今まで一度もこんなことなかったのに今年は一体何があった??いやーー、びっくりした。もらった瞬間凍りつくぐらいすごくびっくりした。

ちなみにこのVischioの枝、夫に何をするものなのか訊いても縁起物ということと、その枝の下でキスすると縁起がいい(どういうふうに?)ということ以外はよくわかりません。それ以外で何かご存知の方いらしたら教えてください・・・。

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by tomoky_ex | 2012-12-26 22:39 | | Comments(2)